【西葫芦炒肉 西葫芦炒肉的做法】
文章插图
1、西葫芦炒肉是一道由西葫芦、瘦肉、油、盐等材料制作而成的家常菜 。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高 。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能 。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症 。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用 。
2、瘦肉切片加生粉和生抽腌渍,葱切末,西葫芦洗净去皮切片;锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出;锅内放入少许油加热,下西葫芦翻炒;待西葫芦快炒好的时候加入肉片一块翻炒;起锅前加入葱末翻炒一分钟,起锅装盘 。
推荐阅读
- 西兰花炒肉 做法如何呢
- 孕妇食谱家常菜 适合孕妇吃的家常菜
- 秋季食谱家常菜 是怎么样的呢
- 阳春面的来历 阳春面的起源
- 山药炒肉片
- 沙蛤蜊肉拌黄瓜的家常做法
- 菠菜拌粉丝的家常做法 菠菜拌粉丝的家常做法简单
- 婆罗门参图片及功效 婆罗门参的做法
- 腊肉肉夹馍做法大全 腊肉夹馍的做法
- 韩式鸡蛋吐司的做法 韩式鸡蛋吐司的做法大全