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婆罗门蔘属于野生蔬菜,蔬菜批发市场4.5-4.8元一斤(上货价),市场零售价12元左右(鲜品)
婆罗门参耐寒并耐贮运 。肉质根在低温贮藏时可产生极佳的牡蛎样味道 。适宜在冷库或冷窖中低温贮藏 。贮藏条件：温度 ， 0℃;相对湿度 ， 95%～98%;气体成分：氧 ， 3%;二氧化碳 ， 3% 。运输时可用箱、筐、袋装 。
肉质根色正、整齐 ， 无机械伤、无病虫害;筐、箱、袋装 。婆罗门参也是一种易于迅速变色的菜食 ， 因此在做熟后如不立即食用 ， 就将去皮的肉质根放在碗里并加入适量的食醋或柠檬酸 ， 以防止肉质根变成黄褐色 。
【黄花婆罗门参价格 婆罗门参的价格】婆罗门参适宜温度范围较广耐寒;又耐热 。种子发芽的适宜温度为23℃左右 ， 30℃以上或l5℃以下发芽都不良 。幼苗期的温度以25℃左右为最佳 ， 肉质根形成期以28℃左右为宜 。在整个生长过程中气温由低到高 ， 又到低的条件心爱 ， 较易获得高产 。生长前期温度高 ， 出苗快 ， 有形成较繁茂的叶丛 。为肉质根的生长建立基础 。
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