【木耳青笋炒肉片的做法 青笋炒肉片的做法】
文章插图
1、原料:瘦猪肉250克 , 青笋40克 , 辣椒20克 , 精盐、味精各少许 , 生姜、酱油各10克 , 葱白20克 , 湿淀粉25克 , 熟猪油25克 。
2、将瘦肉切成适当薄片 , 加入酱油5克 , 湿淀粉20克 , 盐少许拌匀待用 。辣椒、生姜切成小片 。葱切成段 。青笋去皮 , 洗净切成片 。
3、炒锅洗净烧热 , 放入熟猪油 , 烧至六成热 , 下入生姜片煸炒至出香味时 , 放入肉片炒熟 , 放青笋稍炒 , 加入盐、酱油、味精 , 用淀粉勾芡 , 淋香油即可出锅 。
推荐阅读
- 青麦仁的制作及食用方法 青麦仁的制作及食用方法窍门
- 笋炒肉丝的家常做法 笋炒肉
- 木耳山药怎么炒好吃 木耳山药怎么炒好吃视频
- 茄子炒青椒 做茄子炒青椒的步骤
- 肉汤条怎么做 肉汤条的做法
- 长山药炒木耳的做法 长山药炒木耳的做法大全家常窍门
- 素炒山药木耳的做法 素炒山药
- 芋泥青稞鲜牛乳的做法 芋泥青稞牛奶的做法
- 青豆炒虾仁 做青豆炒虾仁的方法
- 青椒怎么炒不辣 青椒肉丝怎么炒才好吃