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1、20-30分钟 。
【蒸螃蟹多久熟? 蒸螃蟹多久能熟】2、螃蟹要蒸20-30分钟为宜，以螃蟹壳完全变红为煮熟标准 。蒸螃蟹步骤为:首先将大闸蟹全身刷干净，在锅里加入水并煮沸 。再将大闸蟹放入蒸碗里，盖好盖子进行蒸煮，待蟹壳煮至变红后即可关火取出 。
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