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胡萝卜是生活中常见的蔬菜 ， 营养价值比较高 ， 适量食用有利于人体健康 ， 那么吃多胡萝卜好吗 ， 胡萝卜可以天天吃吗？【吃多胡萝卜好吗 胡萝卜可以天天吃吗】吃多胡萝卜好吗不建议食用过多 。
胡萝卜味甘性平 ， 入肝胃经 ， 含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及膳食纤维素等营养成分 ， 食用过量容易导致人体堆积太多膳食纤维素 ， 而人体中暂时没有能将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶 ， 吃的太多可能会导致腹胀、腹痛、腹泻等不适症状的发生 ， 不利于人体健康 ， 所以一般是不建议吃太多胡萝卜的 。
胡萝卜可以天天吃吗可以适量食用 。
胡萝卜的营养价值比较高 ， 天天适量食用具有一定通便、防衰老、美容以及提高人体免疫力的作用 ， 有利于人体健康 ， 但由于胡萝卜中含有大量的核黄素 ， 食用过量可能会导致人体皮肤变黄 ， 把不利于人体健康 ， 所以一般建议胡萝卜要天天食用 ， 不宜过量食用 。
一天吃多少胡萝卜合适建议一天吃80-100克左右即可 。
胡萝卜中含有量的维生素、蛋白质、果胶以及钙、铁、磷等营养元素 ， 营养价值较高 ， 一般一天吃80-100克左右即可满足人体日常营养需求 ， 其次 ， 胡萝卜毕竟只是一种蔬菜 ， 营养比较单一 ， 而人体需要多样化的营养需求 ， 所以一般建议一天吃80-100克左右即可 。
胡萝卜的功效作用延缓衰老 胡萝卜中含有大量的维生素c元素 ， 而维生素c具有很强的抗氧化作用 ， 从而很好的抑制人体细胞的衰老现象 ， 具有一定延缓衰老的作用 。
益肝明目 胡萝卜中含有大量的维生素A、β-胡萝卜素营养成分 ， 其中维生素A具有很好的护肝作用 ， 而β-胡萝卜素则具有一定具有促进眼内感光色素生成、预防夜盲症以及加强眼睛的辨色能力等作用 ， 所以胡萝卜具有益肝明目的功效 。
增强免疫力 胡萝卜中含有大量的蛋白质、维生素以及胡萝卜素等营养物质 ， 进入人体之后具有一定增强人体免疫细菌的功能 ， 从而防止疾病的产生 ， 所以胡萝卜具有一定增强人体免疫力的功能 。
胡萝卜怎么吃有营养材料：胡萝卜、猪肉、盐、油、生粉、生姜 。
做法：
1、胡萝卜去皮洗净切丝备用 。
2、猪肉性切丝 ， 生姜洗净切片备用 。
3、然后往盐、油、生粉、生姜搅拌均匀 。
4、之后把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟 。
5、最后将红萝卜丝也放入锅内一起炒 ， 炒熟即可 。
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