文章插图
1、西兰花煮大约1—2分就能熟 , 因为这是一种可以生吃的食材 , 所以高温加热后特别容易熟 , 水煮只是为了去除食材中的酸涩味 , 使其变得更鲜嫩脆口 。
2、西兰花煮久了口感会变得软烂而不好吃 , 所以只要煮到八九分熟就好 , 只要看到西兰花完全变得青翠后就能捞出食用 。
【大火煮西兰花几分钟能熟 西兰花几分钟就煮熟了】3、西兰花如果在水中煮久了 , 所含的维生素C在高温下会大量地流失 , 但其它的营养元素如胡萝卜素、蛋白质等营养成分流失很少 , 因此煮久了的西兰花还是有较高的营养价值的 。
推荐阅读
- 吃西兰花的4个禁忌 牛肉西兰花能一起吃吗
- 西兰花煮几分钟能熟透 白色西兰花要煮几分钟才会熟
- 煮西兰花要几分钟能熟 西兰花煮几分钟才能熟
- 家常凉拌西兰花 家常凉拌西兰花的做法
- 生肉馅包子大火煮几分钟能熟 生肉馅的包子上锅蒸多长时间可以熟
- 西兰花和黄瓜相克吗 西兰花的最佳搭配
- 西兰花豆腐鸡蛋汤怎么做 西兰花豆腐鸡蛋汤的做法
- 清炒西兰花的做法步骤 清炒西兰花的做法步骤
- 西兰花的最佳搭配蔬菜 西兰花可以混合哪些菜炒
- 玉兰怎么做既简单又好吃 玉兰花可以做什么美食