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将面包料里除黄油之外的食材放面包机中发面 ， 揉成面团 ， 揉成面团后放黄油继续揉 ， 发酵至2倍大 ， 取出面团 ， 分成小面团 ， 将面团擀成片 ， 放在面包模中 ， 放入烤箱上层 ， 下层放入一大碗热水 ， 发酵 ， 取出刷上蛋液 ， 撒上芝士碎 ， 挤上沙拉酱 ， 撒上葱花 ， 放入烤箱烤20分钟左右即可 。
【葱花面包的做法 葱香面包的做法步骤】
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葱香面包怎么做
用料
面包料：
高筋面粉300克 ， 普通面粉100克 ， 糖50克 ， 盐2克 ， 鸡蛋1个 ， 牛奶100克 ， 酵母粉6克 ， 温水适量 ， 黄油30克;
配料：
芝士碎 ， 沙拉酱 ， 番茄酱 ， 葱花 ， 鸡蛋1个;
葱香面包的做法步骤：
1.将高筋面粉300克、普通面粉100克、糖50克、盐2克、鸡蛋1个、牛奶100克、酵母粉6克放入面包机中发面 ， 一边揉一边加温水 ， 揉成面团;
2.揉成面团时 ， 放黄油继续揉 ， 面团发酵至2～3倍大;
3.发酵好之后 ， 取出面团揉一揉 ， 然后分成大小均匀的小面团;
4.将面团擀成片 ， 放上肉松或者培根 ， 卷起来 ， 放在面包模中;
5.放入烤箱上层 ， 下层放入一大碗热水 ， 烤箱开下火60度进行发酵;
6.发酵至两倍大时取出 ， 刷上蛋液 ， 撒上芝士碎 ， 挤上沙拉酱 ， 撒上葱花;
7.放入提前预热的烤箱上下火180度20分钟左右即可 。
小贴士：
面包里面可以放一些食材 ， 比如肉松、培根 。火腿等等 ， 也可以不加 ， 加了之后味道更丰富 。
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