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桃子怎么吃最好？别再直接啃啦~

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桃子怎么吃最好？别再直接啃啦~

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三伏天正是桃子风靡的时候 ， 桃香飘溢 ， 粉扑扑、水灵灵的样子 ， 诱惑着你去咬上一口 ， 脆甜的、多汁的都让人无法自拔！桃子哪儿哪儿都好 ， 但就是一个缺点：毛太多！吃桃最烦的就是洗桃 ， 总感觉这么洗 ， 毛没洗掉桃子没洗干净 ， 那么下面就来给大家支一招 。洗桃大法盐水洗法（最常用便捷） 在水中加少许盐 ， 将桃子直接放进去泡一会儿 ， 然后用手轻轻搓洗 ， 桃毛也都全掉了 。
牙刷洗法（牙刷固定用于刷桃） 用牙刷直接刷洗桃子表面(桃子不沾水) ， 尤其是有坑的地方 ， 再用清水冲洗干净 。
食用碱浸泡法 适量的清水放入少量的食用碱搅拌 ， 放入桃子浸泡3—4分钟 ， 取出用清水冲洗即可 。
桃子吃法蜜桃鲜虾 食材：大虾10只、水蜜桃（脆）1个、大蒜2粒、黑胡椒粉、盐
步骤：
1、大虾去掉虾头 ， 把虾背剪开 ， 挑出虾线 ， 去掉虾皮 ， 留着尾部少许皮；
2、桃子洗净去皮切块 ， 大蒜切碎；
3、热锅凉油 ， 加入蒜碎爆香 ， 放入虾仁翻炒至变红；
4、加入桃子 ， 少许黑胡椒和盐 ， 翻炒均匀即可 。
香炸桃子沙拉球 食材：桃子2个、苹果半个、梨半个、鸡蛋清2个、色拉油、面包糠、饺子皮
步骤：
1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒 ， 加入适量沙拉酱和酸奶拌匀；
2、摊开一个饺子皮 ， 放入适量的水果沙拉 ， 包好备用；
3、裹上蛋清 ， 再到面包糠里打个滚；
4、锅内油烧热到7层热 ， 下沙拉球 ， 炸制金黄出锅 ， 外脆里嫩 。
腌渍桃子 食材：桃子600公克 ， 盐2大匙、白砂糖3大匙 ， 甘草粉少许
步骤：
1、桃子洗净后 ， 先沥干水份 ， 再放入干净的碗中备用 。
2、将盐加入作法1中 ， 再不停的搓揉桃子约五分钟后 ， 桃子会开始出水 ， 而且表面的细毛也会逐一被搓落 。
3、接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后 ， 取出沥干水分备用 。
4、再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后 ， 让桃子腌渍于其中 ， 再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用 。
玫瑰桃子酱 食材：玫瑰花、桃
步骤：
1、干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟 ， 捞出玫瑰花 ， 玫瑰花水备用
2、桃子洗净 ， 去皮去核 ， 再将果肉切成丁状备用
3、锅子中加入玫瑰花水、桃子 ， 盖上锅盖 ， 中火煮滚
4、转小火 ， 加入白糖、冰糖继续熬煮 ， 熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌 ， 避免果酱沾锅糊底
5、煮至粘稠时 ， 将捞出的玫瑰花去掉花蕊 ， 撕下花瓣倒入锅中
6、再将鱼胶粉用一大勺水搅匀 ， 倒入锅中 ， 继续煮10分钟即可 。
吃桃要注意桃子虽好 ， 也有禁忌 。
1、体热的人不能多吃；
2、容易拉肚子的少吃；
3、胃不好的不要吃多；
4、不宜给婴儿吃；
5、过敏的人少吃；
6、桃仁不要乱吃 。
【桃子怎么吃最好？别再直接啃啦~】

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