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香蕉是一种热带水果 ， 香甜绵软 ， 营养丰富 ， 许多人都爱吃 ， 而现在正是樱桃上市的时候 ， 那么香蕉和樱桃能一起吃吗？香蕉和樱桃能一起吃吗可以适量一起吃 。
1.樱桃性温 ， 能够补铁、开胃；香蕉性寒 ， 能够清热、通便 。两种水果的食物性味和功效都不冲突 ， 可以一起吃 。
2.香蕉中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分；樱桃中主要含有糖分、有机酸、维生素C、维生素B、维生素A、胡萝卜素、以及铁、钙、磷等矿物质元素 。两种水果的营养成分也并不冲突 ， 是可以一起吃的 。
香蕉和樱桃一天吃多少合适建议香蕉和樱桃一起吃的总量控制在200-400克比较合适 ， 不仅符合居民平衡膳食宝塔的建议 ， 而且也能够满足无机盐和维生素的摄入 ， 还能够避免食用过量、消化不良 。
比如说每天吃5-10颗樱桃（约100-200克）和1-2个香蕉（约100-200克） ， 就可以了 。
香蕉和樱桃一起吃要注意什么1.不宜空腹吃 樱桃中含有枸椽酸、酒石酸等有机酸成分 ， 空腹食用容易刺激胃酸分泌 ， 引起胃部不适；而空腹吃香蕉的话 ， 香蕉里的钾、镁会使血液中镁量升高 ， 对心血管有抑制作用 ， 容易引起头痛、头晕、恶心、想吐等不适
2.不宜过量 香蕉和樱桃都富含糖分和纤维素 ， 一起吃多了容易造成糖分、无机盐摄入过量 ， 也容易加重消化负担 。
3.避免临睡前吃 在睡前两小时内 ， 不宜吃太多的香蕉和樱桃 ， 以免在睡着之后胃内的食物还没有被完全消化掉 ， 而胃在睡着之后蠕动就会减少 ， 食物在胃内堆积发酵 ， 容易引起不适 。
4.不吃樱桃核 樱桃的果核中含有微量的氰甙 ， 氰甙有毒 ， 因此吃樱桃的时候尽量不要吃樱桃核 ， 也不要将樱桃核咬碎 。
5.生香蕉不与樱桃同吃 樱桃中富含铁离子 ， 而生香蕉里面的鞣酸含量很高 ， 如果生香蕉和樱桃一起吃 ， 容易生成鞣酸贴 ， 不仅味道非常奇怪 ， 还会降低樱桃的营养价值 。
香蕉和樱桃能一起做酵素不可以一起做酵素的 ， 但是注意要选择完全熟了的香蕉 ， 而不要选择青香蕉或者生香蕉 。
香蕉樱桃酵素的做法 食材：樱桃、香蕉、菊花共计1250克 ， 750克白砂糖 ， 6升纯净水 ， 酵素桶 。
做法步骤：
1.樱桃洗净 ， 沥干水分；戴上一次性手套将 ， 用开水消毒后的干燥刀具将香蕉切块 。
【香蕉和樱桃能一起吃吗 香蕉和樱桃能一起做酵素不】 2.酵素桶加入纯净水后 ， 依次倒入白砂糖和水果 ， 搅拌后盖上桶盖 。
3.每天早晚各搅拌一次 ， 第2天起会产生发酵的香气 ， 第3-4天大致完成 ， 如果气温比较低的时候可能还需要多发酵1-2天 。
4.品尝桶内酵素 ， 糖的甜味没有了 ， 只有水果的甜味 ， 味道酸酸甜甜即可 ， 过滤出残渣 ， 把酵素倒入酵素专用瓶内 ， 放冰箱保存即可 。
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