文章插图
1、主料：芋头1个 。
2、辅料：油一勺、盐小半勺、剁椒两勺、葱花一撮 。
3、芋头切成薄片备用 。
【拔丝香芋做法 香芋做法】4、油锅烧热 。
5、将芋头片倒入油锅 。
6、加上适量盐 。
7、稍微翻炒 ， 至芋头表面微微变软 ， 盛出 。
8、将芋头装入容器 ， 放在蒸锅里 ， 大火蒸熟即可 。
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