【海米白菜的做法 海米白菜怎么做好吃窍门】
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1、主料：白菜8片、海米35克 。
2、辅料：姜10克、葱白20克、八角2瓣、盐2克、胡椒粉0.8克、鸡粉1克、生抽10毫升、调和油15毫升 。
3、剥下来的白菜洗净，控一下水 。然后切块分开放入盆里 。
4、姜切成末，葱切粒 。
5、将干海米洗净，加入水提前浸泡 。
6、起锅，加入油和八角小火煸炒香 。
7、放入泡好的海米和姜翻炒出香味 。
8、加入葱炒香 。
9、加入白菜茎翻炒至六成熟 。
10、加入白菜叶翻炒匀，倒入泡海米的水继续翻炒至八成熟 。
11、加入盐、胡椒粉、鸡粉和生抽翻炒至成熟即可 。
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