文章插图
1、主料：鱼一条、泰式鱼露700克3人份 。
2、辅料：生粉50克、姜1个、葱2根、蒜头1个、长青椒1根 。
3、把葱、蒜、姜、青椒切成碎末 。
【不辣的鱼怎么做好吃 不是很辣的鱼怎么做】4、用水清洗一下鱼，然后撒点盐腌一下去腥味，大概几分钟然后又用清水清洗一下 。
5、热锅下油 。
6、把鱼放进去煎，先是大火稍煎4-5分钟，然后关小火慢慢煎制，直到两面金黄可上盘 。
7、把煎鱼剩下的油，用于调料炒味 。
8、酱油和生粉调和在一起，放进锅里煮，然后再放点鱼露，再放点葱，煮个1-2分钟即可收汁 。
9、将汁淋入早已经煎好的鱼，再撒上未放完的葱花装盘就可以了 。
推荐阅读
- 百香果泡水不放柠檬可以吗 百香果和柠檬哪个美白效果好
- 为什么柠檬放两个月都不坏 柠檬坏了能有什么用途
- 放了两个月的柠檬没坏能吃吗 柠檬为什么不容易腐烂
- 吃韭菜有什么好处 看完还不快去菜市场吗
- 海带怎么煮才能软烂不腥 海带怎么煮才能软烂
- 吃柚子能降血糖吗 吃柚子是不是可以降血糖
- 秋葵是不是可以降血糖 红秋葵能降血糖吗
- 吃石榴可以降血糖吗 石榴能不能降血糖
- 吃韭菜有什么好处 补气壮阳还不吃吗
- 韭菜不能和什么一起吃 这5种你要清楚