文章插图
1、材料：干玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、火腿、食盐、食用油、生抽各适量 。
2、做法：先将干玉米粒提前一晚上洗净浸泡备用 。
3、青豆洗净 ， 胡萝卜洗净切丁、火腿剥开切丁 ， 葱洗净切末 。
4、然后用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒 ， 青豆焯一下 ， 用凉冲洗干净沥水备用 。
5、之后起油锅先放入腊肠爆香 。
6、再把火腿粒、葱一起翻炒 。
【晒干的玉米粒怎么吃 玉米粒晒干了能做什么】7、再入玉米粒 ， 青豆、翻炒均匀 。
8、最后加适量食盐、生抽翻炒均匀调味即可 。
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