文章插图
【蚂蚁上树是什么菜 蚂蚁上树是什么】1、蚂蚁上树又名肉末粉条 ， 是四川省的特色传统名菜之一 。因肉末贴在粉丝上 ， 形似蚂蚁爬在树枝上而得名 。这道菜具体的历史 ， 已不可考 。但在四川省、重庆市一带 ， 该菜很常见 。
2、蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料 ， 辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成 。成菜后 ， 口味清淡 ， 爽滑美味 ， 色泽红亮 ， 食之别有风味 。
推荐阅读
- 放屁多放屁臭是什么原因,应该怎么治疗 放屁多、放屁臭
- 清蒸鲤鱼最好做的简单方法 清蒸鲤鱼最好做的简单方法是什么
- 生菜苦是什么原因 生菜如何保存
- 东北饭包专用白菜叫什么 包饭包的菜是什么菜
- 烫面炸糕最正宗配方 烫面炸糕最正宗配方是什么
- 银耳隔夜泡着第二天能煲来喝吗 煮好的银耳是什么颜色的
- 鸡腿菇怎么做才好吃最简单 具体的步骤是什么
- 虾球怎么做最好吃又简单 具体的制作步骤是什么
- 弱冠是什么年龄的女子
- 和秦喧在一起了吗 嫣语赋秋珉结局是什么意思