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土豆是很多人喜欢的食物 ， 营养丰富 ， 而且口感美味 ， 食物也跟人一样是有五性的 ， 那土豆是属于热性还是凉性呢？土豆是热性还是凉性土豆既不是热性也是凉性 ， 是属于平性食物 。
土豆性平味甘无毒 ， 从中医的角度来说 ， 土豆是属于平性食物 ， 具有健脾和胃 ， 益气调中 ， 缓急止痛 ， 排毒瘦身、美容护肤等功效 ， 适合任何体质的人食用 。
吃土豆会上火吗吃土豆不会上火 。
土豆是属于平性食物 ， 食用之后是不会出现上火现象的 ， 而且土豆中含有丰富的维生素和膳食纤维 ， 能促进肠道蠕动 ， 帮助消化 ， 对于上火引起的便秘有一定的缓解作用 。
土豆是酸性还是碱性土豆是碱性食物 。
【土豆是热性还是凉性】 土豆中的钾、钙、铁等矿物质元素的含量是比较高的 ， 食用进入人体后 ， 经过胃肠消化后的代谢产物是偏向碱性的 ， 因此从营养学的角角度来说 ， 土豆是属于碱性食物 。
土豆能多吃吗土豆不能多吃 。
土豆虽然是平性食物 ， 而且营养丰富 ， 但因为淀粉含量高 ， 吃多了会出现胀气的情况 ， 所以一次性不能食用过多 ， 一次吃50-100克左右即可 。
吃土豆要注意什么1、土豆出现腐烂、霉烂或是发芽较多的情况 ， 会含有过量的龙葵素 ， 食用后容易引起中毒 ， 所以不宜食用 。
2、土豆宜去皮食用 ， 有芽眼的部分应挖去 ， 以免中毒 。
3、一般在切好土豆之后 ， 会把土豆放在水中浸泡一下 ， 但是注意 不要浸泡太久 ， 以免水溶性维生素等营养流失 。
4、土豆保存时 ， 最好是保存在干燥阴凉的地方 ， 避免土豆发霉发芽 。
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