文章插图
1、首先把苹果去皮 ， 苹果去好皮以后 ， 给它改刀切成条 ， 切成一公分左右的厚片 ， 然后切成一公分左右的长条 。切好长条以后直接放到碗中 ， 敲一颗鸡蛋在碗中 ， 放入10克白砂糖 ， 用筷子搅拌均匀 。
2、把蛋液浇在苹果条上 ， 倒入蛋液以后搅拌一下 ， 放入一大勺淀粉 ， 面包糠 。最后来一点黑白芝麻 ， 好看的同时更加有营养 。然后搅拌均匀 ， 每一块苹果上面都裹上鸡蛋糊 。锅内的水分烧干以后多加一点食用油 ， 油温烧至7成热关小火直接放入苹果条 ， 用筷子翻动一下 。
【苹果怎样做好吃不上火 苹果怎样做好吃】3、中间一直用筷子不停地翻动 ， 使其受热均匀 。炸至外皮金黄酥脆 ， 就可以捞出来了 。全程大约三分钟的时间就可以 。出锅装盘 ， 苹果简单新颖又好吃的做法就制作完成了 ， 让人看着直想流口水 ， 外皮金黄酥脆 ， 内里特别的脆嫩 ， 而且酸酸甜甜的 ， 味道也不错 ， 如果大家有喜欢的可以动手试一下 。
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