文章插图
1、两碗白面放在盆里 , 加温水搅拌
2、将搅拌好的面 , 和好 。盖好盖子 , 放在一边 。
3、将肉切碎 , 加油 , 切好的葱姜末 , 加酱油 , 加加精 。搅拌 。然后加切碎的酸菜 , 搅拌 。最后放入盐 , 搅拌均匀 。
4、将醒好的面 , 揪成小面团 , 揉好 。
5、然后 , 擀成面饼 。面饼不要挨在一起 , 容易粘住 。
【小饺子怎么做好吃 小饺子怎么做】6、动手 , 包饺子 , 摆在帘子上 , 就可以入锅煮了 , 水开三次 , 饺子就大功告成了 。
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