黄花菜瘦肉汤是大家经常喝到的一个汤品 , 那如何做好喝呢?今天小编就和大家分享一下它的做法 。 希望能够帮助到大家 。 工具/材料 黄花菜(20g)
瘦肉(100g)
葱(1株)
盐(1勺)
味精(1勺)
水(4碗)
地瓜粉(适量)
操作方法 01 【如何在家做黄花菜瘦肉汤好喝?】购买食材
(1)黄花菜 , 请购买干燥一点的比较好;
(2)瘦肉 , 请购买新鲜且纹路清晰的为宜;
(3)香葱 , 请购买适量就好 。
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02 食材处理
(1)瘦肉洗净切成片 , 并用地瓜粉裹一下;
(2)葱切成葱花 。
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03 取20g黄花菜放入水中浸泡30分钟 。
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04 锅中放2碗水 , 待水开倒入黄花菜煮5分钟 。
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05 将裹好的瘦肉倒进去煮2分钟 。
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06 汤中加入1勺的盐和1勺的味精 。
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07 撒上葱花和滴4滴香油 。
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08 一道美味可口的黄花菜瘦肉汤就做好了 。
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以上内容就是如何在家做黄花菜瘦肉汤好喝?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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