文章插图
1、挑选嫩一些的芝麻叶 。
2、芝麻叶用清水浸泡洗净 。
3、煮锅里倒入清水,烧至冒小泡时放入洗好的芝麻叶,焯烫至芝麻叶变色后捞出 。
4、焯烫好的芝麻叶放入凉开水中浸泡几分钟 。
5、把芝麻叶攥掉水分 。
6、凉拌酱油里调入精盐搅匀 。
【芝麻叶怎样做好吃又营养 芝麻叶怎样做好吃】7、调入香油拌匀成味汁 。
8、把大蒜瓣切成细粒,洒在芝麻叶上 。
9、浇入调好的味汁,拌匀 。
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