文章插图
1、尖椒洗净切成滚刀块 , 去籽 , 葱切丝 , 姜切丝备用 。
2、干豆腐切成菱形块备用 。
3、锅中倒入食用油 , 放入五香粉 , 烧至八分开 , 放入葱 , 姜爆香 。
4、放入干豆腐煸炒 , 放入盐 , 生抽煸炒 , 加适量水炖5分钟左右 。
5、放入尖椒 , 翻炒一分钟左右 。
【干豆腐怎样做好吃又简单 干豆腐怎样做好吃】6、放入味素 , 水淀粉勾芡 , 出锅装盘 。
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