文章插图
1、五花肉入冷水小火焯水，焯好后用温水洗净 。再入冷水，二次小火焯水，盛出洗净 。两次焯水可以减少很多油脂，吃起来不腻口 。
2、电饭煲放五花肉，小火榨出油脂来 。可以盖上盖子防止迸溅 。这个过程比较慢，十几分钟的样子，中途翻翻面，煎到表面金黄 。夹出来，用吸油纸吸去表面油脂 。再次减油 。榨出来的油基本可以再炒一道菜了 。
【普通电饭锅做魔芋方法 普通电饭锅做魔芋方法窍门】3、电饭锅放五花肉，八角，香叶，桂皮，料酒，加水没过五花肉，盒盖，选煮肉键 。肉好后，把汤汁和料倒掉 。这样又又减少了油脂！
4、把五花肉，魔芋，生抽，老抽，冰糖，五香粉，花椒粉倒入电饭锅，拌匀，盖盖子，选选个短一点的时间，比如煮菜 。
5、做好后，根据情况开锅再烧一会儿，收汁 。喜欢吃辣这时候可以加辣椒 。撒上点葱花 。
推荐阅读
- 纯豆腐素馅饺子的做法 纯豆腐素馅饺子的做法大全
- 凉拌鲜花椒叶怎么做才好吃 凉拌鲜花椒叶怎么做才好吃视频
- 鸭蛋怎么做汤没有腥味 鸭蛋怎么做汤没有腥味儿
- 羊肉汤怎么做汤才白才浓 如何熬羊肉汤更白更浓
- 空气炸锅薯条做法 空气炸锅薯条做法视频
- 空气炸锅薯片的做法 空气炸锅薯片的做法家常最简单做法视频
- 四川腊肉做法 四川腊肉做法视频
- 常吃丝瓜有什么好处 丝瓜的美味做法
- 产妇吃丝瓜下奶吗 丝瓜怎么做下奶
- 农村腌制咸菜的方法 农村腌咸菜的做法大全视频