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1、第一种做法：往油渣中加入一些白糖(按照个人口味放适量的白糖）、拌匀 ， 然后在锅中蒸一会 ， 待油渣变软、变糯 ， 就可以吃了 。甜甜的 ， 很软 ， 味道还不错 。
【猪油渣可以怎么做好吃 猪油渣怎么做好吃视频】2、第二种做法：在熬完油的时候把油渣一起倒入装油的容器 ， 密封一段时间 。等慢慢把油吃完了 ， 油渣就在容器的底面 ， 煮饭的时候舀一碗油渣放入碗中 ， 然后让进电饭锅蒸屉里 ， 待饭煮熟了 ， 一碗软糯喷喷香的油渣就出锅了 ， 下饭倍棒 。因为油渣在油底尘封了一段时间 ， 这个时候的油渣味道是很香很香的 。如果想跟美味 ， 在选肥肉的时候最好是选那种有一点点廋肉的那种 ， 尘封出来的油渣特别想 ， 很糯 。
3、第三种做法：完全可以把这种油渣当做肉来做菜 ， 可以炒写菜在里面 ， 很想很美味 。
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