文章插图
1、龙利鱼洗净切块,挤去水份,放置碗中 。
2、洋葱切小丁,姜切丝,加入碗里 。
3、加入2汤匙黑椒酱,适量盐 。
4、抓匀腌制2小时 。
5、大火烧热炒锅 。
6、倒入适量植物油 。
7、油烧至7、8成热后,转中火,下入龙利鱼块 。
【黑椒龙利鱼的做法 黑椒龙利鱼如何做】8、龙利鱼鱼块两面煎黄后,即可出锅 。
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