文章插图
1、把有机菜花掰成大小均匀的菜花 ， 梗切片 ， 锅内放入水烧开 ， 放入有机菜花焯水 。
2、菜花变色赶快捞出 ， 放到凉水过凉 。这样菜花吃起来口感脆 ， 好吃 。
3、葱姜切丝 ， 蒜切成细末 ， 胡萝卜切薄片备用 。
4、锅内加花生油烧开依次放入姜丝 ， 葱丝 ， 蒜蓉 ， 爆出香味加入胡萝卜片翻炒 。
5、放入西兰花煸炒 ， 倒入一匙生抽 ， 一匙耗油 ， 盐少许 ， 煸炒 。
【蒜蓉有机菜花如何做 蒜蓉菜花的做法大全家常菜】6、菜花已经焯过水熟了 。煸炒2分钟左右就好了 。
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