文章插图
1、将黄瓜改刀切成段 ， 再切成条 ， 加盐腌出水分 。
2、将酱油倒入锅中 ， 放入冰糖 ， 大火化开 ， 晾凉 。
【腌黄瓜怎么做好吃 腌黄瓜怎么做好吃又简单】3、小米椒切粒 ， 蒜切片 ， 姜切块 ， 备用 。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里 ， 加入腌好的黄瓜、姜块、蒜片、小米辣、白酒搅拌均匀 ， 放入冰箱腌制 ， 几小时后即可食用 。
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