【葡萄涩口怎么处理最好 葡萄涩口怎么处理】
文章插图
1、葡萄一颗颗摘下放进水盆里 ， 保持葡萄完整 ， 不要破皮 ， 加入一些盖过葡萄高度的水 。往水里撒一些面粉 。用手掌在水里轻轻的搅拌几下 。倒掉表面浑浊的脏水 ， 用清水冲洗几次直到无浑浊即可 。
2、盐水清洗葡萄 ， 把剪好的葡萄放在盆里面 ， 撒点盐进去 ， 然后把温水倒进去 ， 融化成淡盐水 ， 泡一下 ， 用手在盆里面搅一搅 ， 让葡萄皮充分的接触到淡盐水 。注意 ， 淡盐水一定要全部淹没葡萄 。
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