文章插图
1、面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量 。
2、面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用 。
3、肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心 。
4、将馅心包入皮子内捏拢成形，放进冰箱冷却一下 。
【煎饺子怎么做 电饼铛煎饺子怎么做】5、平底不粘锅倒入适量油，先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把饺子整齐的放进锅里，加水至饺子的半身位置，盖上盖子以大火烧开转中火，待水煮干后开盖在加些水，平过饺子底部就可以了，盖上盖子以中火焖，待水烧干饺子底部发脆即可 。
推荐阅读
![丑橘可以放冰箱吗?丑橘怎样保存的比较久?[多图] 丑橘可以放冰箱吗](http://img.hunanlong.com/230724/1939491261-0-lp.jpg)
- 香菇肉末蒸鸡蛋怎么做 香菇肉末蒸鸡蛋
- 海参猪肉水饺怎么做的 海参猪肉水饺怎么做
- 怎么做樱桃果酱 做樱桃果酱的简单方法
- 酱卤卷饼怎么做 酱卤卷饼的做法
- 怎么做拉丝燕麦 做拉丝燕麦的方法
- 做驴肉怎么做了 做驴肉的方法
- 怎么挑选新鲜龙眼 龙眼买回家怎么保存
- 如何挑选干龙眼 买干桂圆怎么挑选
- 炸魔芋的做法 炸魔芋怎么做
- 腌酸笋怎么腌制 腌酸笋的腌制方法