文章插图
1、主料：水发鸡脚筋400克，红尖椒50克 。
2、调料：色拉油50克，味精3克，盐4克，香油5克，红油10克，白醋10克，白酒5克，生粉6克，葱段15克，清汤50克 。
3、红尖椒切小段 。
4、锅烧水放入白酒，白醋，下鸡脚筋焯水，约1分钟捞出 。
【红油鸡脚筋怎么做好吃 红油鸡脚筋怎么做】5、锅放底油，下红尖椒煸香，再放入鸡脚筋旺火快炒30秒，加入白酒，白醋，盐，味精调味，清汤，勾薄芡，淋红油，香油，撒葱段即成 。
推荐阅读
- 卤面筋的做法和配方 卤面筋的做法和配方视频教程
- 蚵筋煲汤的功效 筋膀汤怎么做好吃
- 饼干是用低筋面粉吗 饼干用低筋面粉还是高筋面粉
- 木瓜鸡脚丰胸汤步骤 木瓜鸡脚汤的功效与作用
- 调料红油的熬制方法视频 调料红油的熬制方法
- 锅贴怎么做好吃 怎么做好吃锅贴
- 红油肥肠的做法和配方窍门 红油肥肠的做法和配方窍门是什么
- 煮过的鸡脚怎么保存 煮过后的鸡脚怎么做
- 凉皮怎么做才筋道好吃 大米凉皮怎么做才筋道好吃
- 青菜炒豆筋的做法窍门 青菜炒豆筋的做法