菠菜蛋汤步骤 菠菜蛋汤的做法


菠菜蛋汤步骤 菠菜蛋汤的做法

文章插图
1、食材:菠菜1小把,鸡蛋1个,盐适量,葱姜适量 。
2、先在锅中烧开水,把菠菜洗净,用手掰成两段,放在热水里烫一下 。
3、之后捞出来,放入碗中再用冷水冲洗一下 。
4、在锅里放入水,同时切点姜和葱放进锅中 。
5、接着把菠菜放入锅中,这时需要在锅中加入适量盐 。
6、准备好一个鸡蛋,把鸡蛋放入碗中打散 。
【菠菜蛋汤步骤 菠菜蛋汤的做法】7、水烧开后,把鸡蛋顺着锅边倒入锅中 。然后用勺子搅拌下 。

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