文章插图
1、鸡爪8个、柠檬半个、泡椒100g、小米椒3个、白砂糖约25g、盐适量、白醋30g、花椒、八角适量、清水适量、料酒适量 。
2、鸡爪洗净，切指甲，浸泡半小时泡出血水 。
3、锅中添水放鸡爪、花椒、八角、料酒大火煮开，煮10分钟 。
4、用筷子可以轻易插透鸡爪即可出锅，放入冰水中浸泡 。
5、柠檬切片，小米椒切粒碗中放少许盐、白砂糖倒入白醋，搅拌至白砂糖融化 。
6、鸡爪夹入另一个碗中，放小米椒、泡椒、柠檬片、糖醋汁、适量凉白开 。
【泡椒鸡爪怎么做好吃视频 泡椒鸡爪怎么做好吃】7、拌匀，腌制之后就做好了 。
推荐阅读
- 桂圆泡水喝放几粒 桂圆怎么泡水喝
- 木耳鸡粥的做法 木耳鸡粥怎么做好吃
- 红薯杂烩的做法 红薯杂烩怎么做出来好吃
- 煮鹅的家常做法 鹅怎么做好吃
- 石斛粉怎么吃? 怎么吃石斛粉
- 家庭芝士披萨怎么做 如何在家做芝士披萨？
- 红酒鸡翅的做法 红酒鸡翅怎么做好吃
- 做红烧肉的糖色怎么炒不会发苦 炒红烧肉的糖色怎么炒
- 白萝卜丝西红柿面条怎么做 萝卜西红柿面条的做法大全家常
- 芹菜怎么做晚饭 芹菜怎么做晚饭才好吃