文章插图
1、配方：甜面酱 ， 盐 ， 葱花 ， 姜丝 ， 香菜 ， 香油 ， 醋 。
2、锅中放油 ， 油热后放甜面酱约5ml ， 炒出香味后放姜丝 ， 放500ml热水 ， 放几粒花椒 ， 烧开 。
3、锅中加5ml米醋 ， 5g糖 ， 5g盐 ， 放入葱花蒜片 。
4、加香油 ， 关火 ， 放入香菜 。
【蒸碗汁的做法和配方视频 蒸碗汁的做法和配方】5、把碗汁加入蒸碗中 。
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