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黑茶属于发酵型的茶叶 ， 饮用黑茶可以补充人体必须的矿物质和各种维生素 ， 而黑茶与其它茶叶不同 ， 可以用来煮着喝 ， 那么黑茶为什么要煮着喝呢？黑茶为什么要煮着喝黑茶经过紧压的工序之后 ， 会形成砖形、饼形、沱形等紧密的形状 ， 直接泡着来喝 ， 可能茶香味不够浓郁 ， 而用来煮着喝可以将黑茶的茶香味完全的散发出来 ， 茶水的口感也是比用开水直接泡着喝的好 ， 黑茶的功能成分也有利于人体吸收 ， 所以说黑茶要煮着喝 。
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黑茶可以加水反复煮吗【黑茶为什么要煮着喝 黑茶可以加水反复煮吗】 黑茶可以加水反复煮 ， 不过可不要用隔夜的煮茶哦 。
黑茶中含有的物质比较丰富 ， 茶叶中有黑茶叶子也有黑茶梗 ， 比其他的茶叶更耐煮 ， 在一天之内可以加水反复的熬煮 ， 一般可以煮10次左右 。
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黑茶煮好还是泡着好黑茶也分为新茶和陈茶 ， 一般来说 ， 陈茶放的越久 ， 饮用价值就越高 ， 用来煮茶时的香味就更加浓郁 ， 口感也比较的醇厚爽滑 ， 而新茶中含有的茶多酚以及咖啡碱的含量比较高 ， 用冲泡的方法饮用 ， 可以使茶叶的口感比较鲜嫩爽口 ， 直接来煮的话 ， 很容易让茶水变得苦涩 。
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煮黑茶用什么壶煮比较好煮黑茶一般用陶制茶具 ， 陶制可吸附性消除一些茶叶发酵 ， 茶叶存放时形成的杂味 ， 使黑茶的陈香更为突出 。如果家中没有陶制茶具的 ， 也可以用玻璃壶或者是用煮茶神器 。
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小贴士黑茶不仅可以用来喝 ， 还可以用于洗头 ， 有止痒去屑的作用 ， 对头发有一定的保护作用 ， 而且还可以用来泡脚 ， 可以缓解疲劳感、除臭抑菌的作用哦！
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