文章插图
1、配料:米饭1碗,薯片10个,鸡蛋2个,胡萝卜100克、盐1勺,油适量,紫菜适量 。
【家庭制作饭团 家庭版饭团的做法和配料】2、食材先准备好,米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜 。
3、鸡蛋打散,不需要炒,是摊成薄薄的鸡蛋饼,然后再切碎,胡萝卜也切碎备用 。
4、把紫菜掰成小块,锅里放一点点油,把紫菜放进去,小火慢慢翻炒,直到紫菜的颜色变绿,用手一捏就碎掉了,就可以了,紫菜一定要用免洗的那种,清洗过了就不能炒了 。
5、锅里倒入油,放入胡萝卜碎先炒一下,因为胡萝卜里所含的维生素是脂溶性维生素,要用油炒才可以,多吃点胡萝卜对眼睛也好 。
6、倒入米饭先炒一下,再倒入切好的鸡蛋碎和海苔,加盐调味,翻炒均匀,出锅装到盘子里 。
7、炒好的米饭用手捏成小饭团即可 。
推荐阅读
- 白砂糖如何做糖粉 白砂糖如何制作糖粉
- 清蒸脑花制作方法 怎么做清蒸脑花
- 菠菜炖粉条的制作方法 怎么做菠菜炖粉条
- 泡椒茄条如何做 制作泡椒茄条的方法
- 怎样做蒜蓉腊肠 制作蒜蓉腊肠的方法
- 香辣炒羊腿肉如何做 制作香辣炒羊腿肉的方法
- 香菇烧五花肉如何做 制作香菇烧五花肉的方法
- 竹荪鸽子汤如何做 制作竹荪鸽子汤的方法
- 简易版牛奶布丁制作方法 简易版牛奶布丁制作方法与步骤
- 自制豆沙馅的做法 家庭自制豆沙馅的做法