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罗非鱼,原产于非洲,在海水、淡水中均可生存,我国从上世纪50年代引入罗非鱼养殖,其中广东茂名为国内最大的罗非鱼产区 。为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称 。罗非鱼具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿、滋补益气、降低血脂、美容养颜的功效,可辅助治疗脾胃虚弱、食少反胃、胃痛呕吐、疳积、痢疾、水肿、便血、产后乳汁不通、痈肿、瘰疬、牙疳、牙痛、病后体虚、高血脂等疾病症状 。健脾和胃罗非鱼性甘平,入脾胃经,有健脾和胃、开胃止呕的功效,可辅助治疗脾胃虚弱、食少反胃、胃痛呕吐、疳积等症 。
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利水除湿罗非鱼入脾经、大肠经,其中脾主运水化湿,大肠主排瘀浊,因此食用罗非鱼还具有行水利肠、祛湿的功效,可辅助治疗痢疾、水肿、便血等症 。
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通经消肿罗非鱼还具有调中、益五脏、通血脉、消肿止痛的功效,可辅助治疗产后乳汁不通、痈肿、瘰疬、牙疳、牙痛等症状 。
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滋补益气罗非鱼性甘平,不寒不燥,是非常好的平性滋补食品 。并且罗非鱼中含有丰富的优质蛋白,不仅易于消化,而且还能够促进伤口愈合、增强机体免疫力,非常适合老人、小孩、妇女以及病后体虚者食用 。
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降低血脂罗非鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,能结合血管中的胆固醇形成高密度脂蛋白,从而降低血脂,降低脑血栓、动脉粥样硬化、脑中风等心脑血管疾病的风险,适宜高血脂患者食用 。
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美容养颜罗非鱼中含有丰富的矿物元素硒以及维生素E等成分,硒元素是心脏代谢不可缺少的元素,有很强的抗氧化作用,而维生素E除了有抗氧化的功效外,还能具有美容养颜、抗衰老的功效,适宜女性朋友食用 。
【罗非鱼的功效与作用】
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