文章插图
1、主料：葛根粉适量、鸡蛋2个、玉米粒适量、葱适量、盐适、水适量 。
2、取适量葛根粉 ， 加清水调成浆 ， 混合入打散的鸡蛋静置 。
3、玉米粒洗净；葱切葱花 。
【葛根鸡蛋玉米饼怎么做 葛根鸡蛋玉米饼的做法步骤】4、将玉米粒倒入葛根鸡蛋液里；再倒入葱花；加适量盐拌匀 。
5、平底锅倒适量油 ， 倒几勺混合好的蛋糊 ， 旋转煎锅 ， 使蛋糊均匀平铺整个平底锅 。
6、两面煎至微黄即可起锅切件 。
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