文章插图
1、准备桃胶、皂角米 ， 这2种食材需要提前12个小时浸泡上 ， 而且一定要彻底泡透无硬芯才可以 。
2、浸泡后的皂角米膨胀的很大 ， 而且很有黏性 ， 桃胶浸泡后要去掉里面的杂质等 ， 要彻底洗净 。
3、洗净的桃胶放入九阳桃花盏中 ， 桃花盏有2个小炖盅 。
4、小炖盅中放入桃胶、皂角米、冰糖 ， 冰糖的用量根据自己的口感来添加 。
5、在小炖盅中加入适量清水 ， 至炖盅一半的位置即可 ， 由于牛奶不宜长时间炖煮 ， 所以牛奶要后加入 。
【牛奶炖什么最有营养 牛奶炖什么】6、桃花盏是隔水炖煮的电炖锅 ， 所以要在炖锅中加入清水至刻度位置 。
7、桃花盏中放入蒸架 ， 再放入小炖盅（盖好盖子） ， 盖好桃花盏的盖子 。
8、选择桃胶功能 ， 时间可以自行设定 ， 桃胶、皂角米只有彻底炖透了 ， 口感才软糯好吃 ， 所以时间设定为2个小时 ， 设定好时间后让其自行烹饪 ， 无需看管 。
9、离烹饪结束还有15分钟的时候 ， 开盖分别在小炖盅中加入牛奶 ， 盖好盖子继续炖煮至结束 。
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