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绞股蓝茶是一种中草药茶 ， 经现代中药加工工艺和古法炒茶工艺相结合炮制而成的茶叶 ， 此茶泡出的茶汤碧绿 ， 稍带清香、微苦 ， 入喉回甘 。但饮用者最好根据以下冲泡方法步骤来正确泡茶 ， 这样才能充分泡出茶叶中的有益成分 ， 达到治疗保健的目的 ， 具体步骤如下：第1步：选茶宜选条形茶 。
冲泡绞股蓝茶 ， 首先我们要选茶 ， 茶叶以龙须茶 ， 条形状为佳 ， 若是龙珠茶 ， 圆球形的绞股蓝茶叶 ， 很多都掺有杂质 ， 一些商家把一些烂叶烂茎都加入其中制作而成 ， 不仔细挑选根本看不出来 ， 而绞股蓝龙须茶则是细条状 ， 每一叶茶叶都能看到是否符合标准 。
第2步：投茶保健量——3g；治疗量——10g 。
喝绞股蓝茶的分量要根据自身想要达到的饮用效果来决定 ， 通常饮用者喝绞股蓝若只需预防病情 ， 提高抵抗力 ， 达到无病保健的目的 ， 那么建议饮用量不可过多 ， 宜一天3g绞股蓝烘焙成品即可；若饮用者自身有高血压、高血脂、肥胖等症状的 ， 希望通过饮用绞股蓝达到治疗缓解病情的 ， 建议一天喝10g绞股蓝适宜 。
注意：初次饮用绞股蓝茶最好先少量饮用 ， 等身体适应后可以加量 。
第3步：注水根据上述所说的投茶量 ， 将适合饮用者的用量投入干净的带盖白瓷杯或玻璃杯为宜 ， 不要选择保温杯或塑料杯 ， 会影响绞股蓝茶的口感 。然后注入100度的沸开水 ， 大约500毫升左右 。（1—2克冲泡250毫升开水）
注意：泡茶的水不能温度太低 因为绞股蓝龙须茶中所含的皂甙 ， 溶点较高 。要在80度以上的高温下溶解 。热开水既能让绞股蓝龙须茶的有效成份充分浸出 ， 又能保持茶色和良好的口感 。
第4步：闷泡绞股蓝茶由于具有保健治疗的作用 ， 因为我们在冲泡时要延长加盖闷泡的时间 ， 让其药性成分完全浸入茶汤中 ， 大约需要闷泡6分钟以上的时间 ， 最好是10分钟为宜 ， 千万不要心急 。
注意：不要倒掉第一次的茶 绞股蓝茶不同于传统茶 。第一次泡的茶中有大量的气泡外冒 ， 这个气泡便是绞股蓝的有效成分——皂甙 ， 有降脂降压等功效 。
第5步：品饮饮用绞股蓝茶 ， 要趁热 ， 但不宜烫饮 ， 等到水温摸着温暖但不烫手时即可饮用 ， 首先宜小口 ， 慢慢感受茶叶的先苦后甜的回甘之味 ， 然后喝完之后再继续反复冲泡2—3次 ， 尽量泡光绞股蓝茶的有效成分 ， 不要浪费 。
注意：绞股蓝茶要现泡现饮 ， 不可隔夜饮用 ， 也不要治冲泡一次就不反复冲泡了 。
推荐：绞股蓝冲泡搭配1、绞股蓝+罗麻布 组成：绞股蓝、罗布麻各15克 。
制法：上述诸药水煎服 。每日1剂 ， 每日2次 。
功效：本方益气平肝、利尿降压、降血脂效 。适用于各种类型原发性高血压、高脂血症 。对中老年痰浊内蕴、肝风内动型原发性高血压、高脂血症患者尤为适宜 。
2、绞股蓝+山楂 组成：绞股蓝15克、生山楂30克 。
制法：上述诸药水煎服 。每日1剂 ， 每日2次 。
功效：本方益气补脾、消食导滞、活血降脂、降血压 。适用于各种类型的高脂血症、原发性高血压 。
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