冬瓜蒸虾仁的做法 冬瓜蒸虾仁的家常做法


冬瓜蒸虾仁的做法 冬瓜蒸虾仁的家常做法

文章插图
1、虾,料酒,姜末,洋葱,冬瓜,油,盐,鸡精,胡椒粉 。
2、虾去头和壳,用料酒,盐和姜末稍腌一下.洋葱切丁,姜切片,冬瓜去皮切大片备用 。
3、锅内放少许油,油烧热后放入洋葱和姜片炒香,放入虾仁和虾干炒熟 。
4、接着倒入冬瓜片,翻炒几下,放盐,鸡精和一点点胡椒粉 。
【冬瓜蒸虾仁的做法 冬瓜蒸虾仁的家常做法】5、向锅中倒入一点水,约浸没冬瓜即可,小火炖至收汁即可 。

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