文章插图
1、准备好所有的食材，鲜虾洗净沥干水分，蔬菜切丁，小葱切碎 。
2、新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后，洗净放2勺料酒去腥 。
3、虾仁用厨房纸擦干表面水分，先用刀背拍扁一下，再剁成虾泥，虾保留一些颗粒，不要剁太碎，这样口感更好 。
4、热锅加油，放入洋葱丁炒至变软，放入胡萝卜丁继续翻炒至均匀 。
5、将炒好的蔬菜和葱花、虾泥、面包糠、马苏里拉芝士放入盆，加1小勺盐和1小勺白胡椒粉，用勺子拌匀 。
6、在手掌上抹一层油，然后将拌好的虾泥搓成比手掌小一点的饼状 。
7、烤箱上下火200度提前预热 。锡纸或油纸上刷一层薄薄的植物油放入虾饼，放好的虾饼表面再刷一层油，烤15-20分钟表面颜色金黄 。
【青萝卜鲜虾饼怎么做 青萝卜鲜虾饼的做法介绍】8、烤好的虾饼装入盘中，放上胡萝卜片、香菜、薄荷或其它绿植做装饰即可 。
推荐阅读
- 青岛金岛 金岛大四拼
- 一天一根胡萝卜过量吗 大量胡萝卜怎么储存
- 胡萝卜可以隔夜吃吗 胡萝卜怎么保存时间长新鲜
- 胡萝卜一天吃多少合适 胡萝卜能天天吃吗
- 胡萝卜长白须还能吃吗 胡萝卜为什么会长须
- 吃胡萝卜可以恢复视力吗 吃胡萝卜对近视眼有没有帮助
- 三种人不适合吃胡萝卜 吃胡萝卜能减肥吗
- 胡萝卜和山药能在一起吃吗 胡萝卜和白萝卜可以一起吃吗
- 虾和胡萝卜能一起吃吗 虾和7种食物不能一起吃
- 胡萝卜和白萝卜可以一起吃吗 胡萝卜吃起来有点苦能吃吗