文章插图
1、材料：内酯豆腐1盒 ， 瘦肉50克 ， 小尖椒5个 ， 玉米油1汤匙 ， 生抽1汤匙 ， 白糖少许 ， 大蒜2瓣 ， 葱适量 。
2、葱洗净切碎 。
3、瘦肉剁肉末 ， 蒜切片 ， 小尖椒切碎 。
4、内酯豆腐用盘中盛出 。
5、淋上生抽 ， 撒少许白糖 。
6、将肉末和尖椒先铺在豆腐上 。
7、再放上蒜片 ， 隔水蒸15分钟左右 。
8、豆腐蒸熟后撒上葱花 。
9、锅中放入玉米油烧热 。
【怎样蒸内脂豆腐脑 蒸内脂豆腐的做法】10、将热油淋在豆腐上即可 。
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