文章插图
1、准备食材 。鸡蛋、淡奶油、高筋面粉、酵母粉、白糖、油 。
2、在碗里打入鸡蛋 ， 搅拌均匀后 ， 边倒淡奶油边进行搅拌 ， 接着将250克的高筋面粉加进去 。
3、搅拌均匀后分别加入酵母粉5克、白糖18克 ， 然后用揉搓成团 ， 放在碗里 ， 盖上保鲜膜进行发酵 。
【面包怎么做? 面包怎么做一步一步教学】4、在容器里面刷一层油 ， 用手捏出面包的形状放进去 ， 调整微波炉的温度至210度 ， 烤20分钟即可 。
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