黄瓜襄肉 黄瓜镶肉怎么做好吃


黄瓜襄肉 黄瓜镶肉怎么做好吃

文章插图
1、主料: 猪肉、黄瓜、玉米 。
2、辅料:淀粉 。
3、调料:水、盐 。
4、去菜场买的现成的肉糜,玉米剥成粒 。
【黄瓜襄肉 黄瓜镶肉怎么做好吃】5、黄瓜去皮,切成长短一致的圆柱体 。
6、稍作修理一下,长短一致,粗细均匀 。
7、用少部分黄瓜,切细末,拌入肉中 。
8、用小勺子掏空瓜囊,留底,用勺子把肉填进去,点缀玉米 。
9、冷水入锅,蒸15分钟,玉米稍煮一下捞起 。
10、玉米装盘,把蒸出来的液体倒入碗中加淀粉 。准备勾芡 。
11、摆放在玉米之上,把勾好的芡淋在上面黄瓜襄肉即可 。

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