【酱烧肉末家常豆腐的详细做法 酱烧肉末家常豆腐的详细做法视频】
文章插图
1、食材:肉沫50克、豆腐1盒、葱1根、蒜2瓣、米酒1小匙、酱油1大匙、胡椒粉少许、糖1小匙 。
2、猪肉末先用腌料抓腌,鸡蛋豆腐切片块状、蒜头葱切末备用 。
3、热锅下少许油,放入鸡蛋豆腐中大火煎至双面金黄盛起备用 。煎鸡蛋豆腐的时候翻面记得不要用夹的,推到锅边再用锅铲轻推就可以顺利翻面了 。
4、热锅再加一点油,爆香蒜末跟葱白,加入绞肉炒至变白 。
5、接着加入酱油、糖、及半碗水煮至肉沫沸腾熟透 。
6、放入豆腐让每一片都能泡到汤汁,收汁约3分钟,再加入葱花即可起锅!
推荐阅读
- 干烧鲫鱼的家常做法 干烧鲤鱼
- 排骨烧胡萝卜的家常做法 排骨烧胡萝卜的家常做法窍门
- 红萝卜炖羊肉的家常做法 红烧羊肉怎么炖好吃没腥味
- 核桃糕的家常做法 糖核桃仁的做法视频
- 玉米鸽子汤的做法大全家常 玉米焖菜鸽
- 炸枣的家常做法 炸枣的家常做法视频
- 洋葱炒土豆片的做法 洋葱的18种家常做法
- 山药羊肉汤的做法家常做法 山药羊肉汤的做法
- 广味香肠的家常做法 香肠的制作方法及配方
- 家常红烧带鱼的做法大全 家常红烧带鱼的做法