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材料:大樱桃1300克、白砂糖150克、柠檬汁1小勺 。
【樱桃果脯做法大全土办法 家庭自制樱桃果脯制作方法】1、将樱桃洗净 , 用盐水浸泡两个小时 。
2、去蒂 , 控干水分 。
3、撒入白糖腌渍樱桃 , 随时搅拌 。
4、数小时后待糖呈融化状 , 樱桃变软 。
5、将樱桃和底部的糖搅拌均匀 , 再腌片刻 。
6、将腌好的樱桃和糖放入锅中 , 小火慢熬 。
7、记得搅拌免得糊锅底 , 加入1小勺柠檬汁 , 煮至樱桃皮皱糖分吃透为止 。
8、将煮好的樱桃挤干水分 , 烤箱90度 , 烘烤数小时 , 至果干干透为止 。
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