文章插图
1、主料：面粉250g，海带边200g，酵母3g，盐适量，糖2g，包子饺子调料3g，鸡精适量，油辣椒5g，香油适量，花椒20粒，小葱15g，姜15g 。
2、海带边浸泡洗净 。
【海带和什么菜包包子好吃 海带和什么菜包包子更加好吃】3、然后放入锅中加水煮至 。
4、加少许食用碱煮上2分钟关火 。
5、海带沥干水分剁碎 。
6、锅中香油烧热放入花椒，葱姜炸香 。
7、直到小葱变黄姜片焦干关火，捞出食材 。
8、剁碎的海带放入碗中加入盐，糖，鸡精，油辣椒 。
9、再加入包子饺子调味料 。
10、把炸好的调料有浇入拌均匀 。
11、面粉加入酵母和清水发酵备用 。
12、发酵好的面团揉均匀光滑，然后分成等分等分面团滚圆 。
13、取一份面团擀成圆皮 。
14、包入海带馅 。
15、捏成包子生坯 。
16、蒸锅铺蒸笼布放入包子再次发酵10分钟 。
17、然后上面盖上蒸笼布大火蒸制20分钟即好 。
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