文章插图
1、主料:干红辣椒500克 。
2、辅料:花椒20克、大葵20克、桂皮10、芝麻10克、盐5克、花生油500克 。
3、买干红辣椒一斤 , 花椒 , 大葵 , 桂皮个20克 。
4、把干辣椒和花椒放锅内慢慢炒焦 , 干脆 。
5、把炒好的辣椒放在一块沙布上 。
6、沙布包好 , 然后用擀面杖捶碎 。
7、锅内烧油 , 油烧到冒黑烟 , 加入大葵 , 桂皮 , 香叶 。
8、把插碎的辣椒放在盆里 , 不用太碎 , 差不多就行了 , 加点盐 , 撒点芝麻 , 滴几滴麻油 。
【卷饼辣椒油制作方法大全 卷饼辣椒油制作方法】9、把烧好的热油倒进辣椒盆里 , 搅拌一下就搞定了 。
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