灌肠的蒜汁的调制方法 蒜汁煎灌肠


灌肠的蒜汁的调制方法 蒜汁煎灌肠

文章插图
1、适量粉条洗干净用水煮软 , 捞出控干水分 , 切得碎碎的 。
2、将剁碎的粉条加入淀粉用手揉至光滑均匀 , 不要太软 , 然后将其搓成3-4公分粗的条状 , 放入蒸锅内 , 蒸约30分钟 , 呈透明状即可 。
【灌肠的蒜汁的调制方法 蒜汁煎灌肠】3、晾凉之后 , 将淀粉条切片 , 用小火油炸 , 沾蒜汁吃 。

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