文章插图
【做羊肉丸子方法大全 做羊肉丸子方法】1、主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克 。
2、将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂；
3、羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶；
4、用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把羊肉丸浸熟，见丸子浮起水面即可；
5、取出后，不论炒，焖或煮汤均可 。
推荐阅读
- 嫩炒虾仁鸡蛋怎么做 嫩炒虾仁鸡蛋怎么做好吃
- 羊肉魔芋火锅怎么做才好吃 羊肉魔芋火锅怎么做
- 怎样做蛋糕又软又蓬松 怎么做蛋糕柔软又好吃
- 蒸藕盒的家常做法视频 蒸藕盒的家常做法
- 家庭版的宫保鸡丁 家庭宫保鸡丁怎么做
- 毒蛇肉能吃吗 做蛇肉要注意什么
- 小米芝麻粥怎么做 小米芝麻糊制作方法
- 雪花鱿鱼怎么做 雪花鱿鱼怎么做好吃
- 宝宝红枣蒸糕的做法 红枣蒸糕的做法
- 宝宝辅食南瓜蒸糕的做法窍门 宝宝南瓜蒸糕的做法