文章插图
1、材料：鸡蛋1个 ， 低筋面粉 ， 20克 ， 细砂糖 ， 红枣5颗 。
2、一颗鸡蛋加一点点白糖 ， 红枣煮熟备用 。
3、用打蛋器打至有纹路就可以 。
4、倒入面粉 。
5、翻拌至没有干面 ， 一定要翻拌 。
【好吃的蒸糕简单做法 如何做蒸糕】6、容器刷油或者放油纸 ， 倒入面糊 ， 撒点红枣碎 。
7、盖保鲜膜 ， 大火烧开 ， 中火烧10分钟 ， 关火焖5分钟再揭盖即可 。
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