【葫芦小排汤如何做 葫芦小排汤的做法介绍】
文章插图
1、排骨先飞水,去血沫 。
2、过水后去浮沫捞起 。
3、冷水将排骨倒入煲内 。
4、大火煲开之后,并去掉浮沫改小火煨一个半小时 。
5、这时取新鲜的葫芦 。
6、切块后,再小火煲一个半小时之后加入 。
7、继续中小火煲半小时至葫芦熟透即可 。
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